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Pão de Batata Doce

Que bom que o Blog tem batata doce no nome, porque ela está bombando muito por aqui nessas últimas semanas! Essa receita ficou maravilhosa!!!!! Infelizmente não temos o polvilho liberado em nossa dieta, e acabamos fazendo esta espécie de pão de queijo saudável para um lanche pré treino, com o intuito de treinar bem pesado depois. Eles ficaram lembrando MESMO um pão de queijo mas com a nossa querida batata doce, ou seja, vale a pena testar essa receita!

Usei o whey protein sabor baunilha porque não tenho whey protein sem sabor. A receita fica salgada, obviamente, então não recomendo usar whey protein de outro sabor para não interferir muito!

Espero que curtam :)

Pão de Batata Doce
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Ingredients
  1. 1 e 1/2 xícara de polvilho azedo
  2. 100 gramas de batata doce cozida e bem amassada
  3. 80 gramas de queijo cottage 0% gordura
  4. 1 colher de chá de sal
  5. 5 colheres de sopa de azeite
  6. 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  7. Temperos a gosto
Instructions
  1. Pré aqueça o forno à 200ºC.
  2. Misture bem todos os ingredientes manualmente.
  3. Amasse, amasse, amasse até começar a soltar do dedo.
  4. Se não soltar, pode adicionar um pouco mais de polvinho.
  5. Coloque a massa na geladeira por 10 minutos.
  6. Faça bolinhas e vá colocando espaçadas em um tabuleiro levemente untado com azeite.
  7. Deixe no forno por cerca de 30 minutos.
Frango com Batata Doce http://www.frangocombatatadoce.com/

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