Postei essa receita semana passada no Instagram, pois ainda não estávamos conseguindo postar aqui.. Então só para registrar, aí vai a receita da nossa panqueca proteica de banana! Nhomnhomnhom…
Panquecas Proteicas de Banana
2013-04-22 07:13:36
Serves 1
Prep Time
2 min
Cook Time
10 min
Total Time
12 min
Ingredients
- 1 banana
- 4 colheres de sopa de aveia
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 5 claras
- 1 colher de chá de fermento
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sobremesa de canela em pó
- Adoçante à gosto
Instructions
- Bata a banana com a aveia, óleo de coco, fermento, claras, adoçante e canela.
- Aqueça uma frigideira untada com PAN, azeite, ou o que você preferir, coloque uma parte da massa e feche com uma tampa. Quando massa estiver sequinha em cima, vire e asse o outro lado. Repita até acabar a massa
Rodrigo e Beta http://www.rodrigoebeta.com/
BOM DIA, POSSO FAZER AS PANQUECAS E CONGELAR
Não fica muito bom
Poderiam me dizer porque a preferencia por sucralose? A nutróloga me indicou stévia.Bj
Era o que tínhamos disponível na hora, e a sucralose não deixa o amargo da Stevia, mas você pode usar o adoçante de sua preferência. 😉
Gostaria de registrar que há pouco mais de 2 meses resolvi mudar meus hábitos alimentares e pegar mais firme na malhação, e vcs tem sido ótimos exemplos pra mim. Parabéns e sejam felizes sempre.
Ficamos felizes em servir de motivação, Eva. Conte conosco!
Acabei de fazer! Muiiiito bom!
Oi, eu gostaria de saber por qual ingrediente eu posso trocar o óleo de coco.
Obrigada! 🙂
Pelo óleo de sua preferência!
Essa receita è Maravilhosa!
Minha dúvida é a seguinte.. por não ter mto tempo para fazer as panquecas durante a semana (faculdade e trabalho), queria saber se posso fazer a massa e deixar na geladeira, assim iria fazendo com o decorrer da semana. Se sim, isso também poderia ser feito com as panquecas de whey?
Vitor, nunca testamos deixar a massa pronta. Então não sei se ela mofa/apodrece rápido ou não. 🙁
Tem algum problema caso eu decida não usar sucralose e nenhum outro tipo de adoçante ? obrigada !
Não irá ficar doce, heheh, fora isso, nenhum.
essa panqueca serve como um pré treino ?
Essas panquecas são demais! Mesmo diminuindo a aveia e as claras!! Parabéns
Acabei de fazer a receita e ficou perfeita!!! Onde encontro PAN?
Parabéns pelo blog!!!
Compramos no Zona Sul.
Acabei de descobrir o blog de vocês e já estou viciada em pegar as receitas e testar! Eu nunca gostei de cozinhar mas confeço que tenho adorado fazer as receitas que vocês postam, simples e gostosas! Nem acreito 🙂 Obrigada pelo incentivo e parabéns pelo excelente trabalho. Beijos and keep on posting! Barbara – Rio de Janeiro.
gostaria de saber o que posso usar para substituir a essência de baunilha e se faz muita diferença na receita. obrigado
Você pode usar a fava de baunilha, mas é muito mais difícil de achar, além de ser mais caro. Ela serve para aromatizar a receita, pode não usar se preferir 🙂
Nossa! parece muito gostosa essa panqueca… Onde moro não encontro óleo de côco, tem alguma outra coisa que possa substituir?
Nós compramos na SNC do Shopping da Gávea, os telefones são 2512-7454. Eles vendem o óleo de coco Barlean’s orgânico e ele está em promoção!!
Vocês já tentaram fazer com maçã no lugar da banana?? to com vontade mas morta de medo de tentar rs
Já sim. Sugerimos colocar a maçã antes para assar.
Boa tarde…adorei sua receita, porém observei que ela rende muitas panquecas. Então gostaria de saber se, fazendo essa porção toda, é possível guardar na geladeira? Ou o ideal seria fazer uma porção menor todo dia?Rs
Vocês poderiam me informar em gramas a quantidade de aveia e de banana? Obrigada 😀
A banana não sei te informar, a aveia são aprox. 50 a 60g.
Oi! Primeiramente gostaria de parabenizá-los pelo blog, está cada dia melhor, adoro as dicas de vocês! Segundo: Quantas gramas de carbo teria nessa receita?? Abraços.
Varia muito por causa da banana… Mas só a aveia já trás aprox. 35g de carbs.
Eu malho e minhas faço dieta da batata doce, eu posso trocar a aveia pela granola e se posso tirar o óleo de cocô
Olá.. essa receita rende quantas panquecas ? É para uma pessoa ? Adorei o blog PARABÉNS…Vou começar a fazer as receitinhas.
Oii! Não tem problema comer umas 15 claras por dia + whey + frango? kkkkk estou nessa de low carb há tempos, até já acostumei a não sentir falta do carboidrato – mas quando invento de comer também, sai de perto! Como TUDO e mais um pouco hahah
essa cobertura da foto seria a pasta de amendoim ?
O blog está incrível, parabéns! 😀
Sim!!!!! Muito obrigada, Thais!!!!
Adoro banana…amei essa dica! Mas fiquei com 2 dúvidas, quando diz bater é no liquidificador? e se eu não tiver o oleo de coco, vai fazer diferença? Obrigada.
Sim, bata tudo no liqüidificador.. Com o oleo, a textura fica melhor e a massa mais saborosa, mas pode tranqüilamente fazer sem!
quantas calorias tem essa receita?
Olá Alice. Infelizmente não sabemos informar porque não calculamos calorias em nossa dieta. Calculamos nutrientes (proteínas/carboidratos/gorduras). Obrigado
Ah sim, e quanto de carbo tem nessa receita? Estou fazendo todos os dias no meu pré-treino com algumas adaptações. Obrigada
Veja os comentários acima.
Tenho 14 anos e desde que tenho 13 calculo todas as calorias e acabo que não consigo passar das 1800. Sendo que, eu quero ganho de massa magra. Parei de contar há dois dias mas ainda tenho o app no celular. Vou calcular aqui e já te digo….
Calculei sem o óleo de côco pq eu não tenho aqui em casa.. hahaha’
Calorias=296/ carbo=43,4/ prot:19,8
Obrigada Bruna!
Adorei essa panqueca, mas é tão difícil virar sem quebrar…preciso praticar!
Oi Julianne, tudo bem? desculpe me intrometer no seu comentário…rs…mas compre uma omeleteira q já vem com tampa, na verdade são duas frigideiras juntas…rs e é só vira o lado que não quebra. Espero que seja útil pra vc.
Bjs
Estou a gostar imenso do Blog!
Está excelente, parabéns!
Parabeeens!! O novo blog esta IN-CRI-VEL!!! 🙂
Obrigado!!!!